بيتزا بالمشروم والخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 كوب دقيق
- كوب زبادى
- كوب لبن (حليب)
- 1 بيضة
- 0.5 كوب زيت زيتون
- ملح وسكر
- باكو خميرة بودرة
- 0.5 علبة مشروم
- شرائح فلفل الوان.. زيتون.. بصل
- زعتر.. بصل بودار.. ثوم بودرة
- صلصة بيتزا مسبكة بالثوم والببريكا
- جبنه موتزرالا
- 1 نضع الخميرة مع السكر ونتركها لتخمر
- 2 ثم نحضر 2 كوب دقيق فى بولة ونضع رشة الملح ثم نضع الخميرة بعد الاختمار ونعجن ثم نضع الزبادى وزيت الزيتون وباقى المقادير ونتركها 10 دقائق..
- 3 ثم نضع عليها باقى 3 كوب دقيق ونعيد العجن على الكمية كلها ونعجن لمدة ربع ساعة قم نضعها جانبا لمدة ساعة لتكمل باقى اخمتار العجين..
-
4
بعد ما كملت من العجينة واصبحت صالحة للخبز
-
5
نحضر انية amc ال 3.5 ونضع الاوديوثيرم على خانة اللحمة حتى تسخن الانية وتختزن القاعدة الحرارة نبعدها عن النار وننزل بالعجين قرص فى الانية ونضع الصلصة وجميع المقادير السابقة ثم نرش على الوجه جبنه موتزرالا
-
6
ثم نقلب عليها النافيجيتو لمده 5 دقائق ليتم تسيح الجنبه على الوجه كالشكل المراد تقديمه..
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
